niedziela, 26 stycznia 2014

czekoladowe pancakes



Kolejny przepis, który wymaga tylko wymieszania składników i chwili przy patelni ;)
Jeżeli lubicie pankejki, przepis powinien przypaść Wam do gustu. Jeśli jeszcze ich nie próbowaliście - cóż, to nie jest typ ciasta, do jakiego jesteśmy przyzwyczajeni, ale warto się przełamać ;) 
Najlepiej smakują na ciepło, kiedy czekolada się rozpływa :)

z mojewypieki.com

"Składniki na około 12 pancakes:
2 duże jajka
1 szklanka mleka
3 łyżki oleju
1,5 szklanki mąki pszennej (lub troszkę mniej, zależy od mąki)
1/3 szklanki cukru
1 łyżka proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
pół łyżeczki soli
pół szklanki chipsów czekoladowych lub posiekanej czekolady (jaką lubicie)

Wszystkie składniki poza kawałkami czekolady zmiksować, na końcu wrzucić czekoladę, wymieszać.

Smażyć na minimalnej ilości oleju, z obu stron, odwracając na drugą stronę, gdy zobaczymy pęcherzyki powietrza na placku."

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz